栄養部だより
02.06.17 / 栄養部だより / Author: kurakita
6月に入り、じわじわと蒸暑くなってきました。
こんな時は、台所は暑いし簡単にごはんを済ませたいな~と考えてしまいます。
あっさりとした、ソーメンやうどんなどは食が進みますが、どうしても単品になり栄養価が偏ってしまします。
そんな時はプラスに「卵」や「豆腐」「枝豆」を添えてみてはどうでしょうか?
また「ワカメ」「もずく」など無理なく取れる食品で工夫をしてみるのはどうでしょう。
少しずつですがたんぱく質や野菜も取り入れ、これから始まる夏を乗り切りましょう!!!
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