夏バテ予防に🌻
30.07.22 / 栄養部だより / Author: kurakita
7月の終わりといえば、一番暑い時ですね。
温暖化の影響でしょうか、連日34℃が続くと、32℃という気温が涼しく感じ
そんな時は、夏バテしやすいのでビタミンB1を多く含む「豚肉」はいかがでしょうか?
ビタミンB1は、糖分や炭水化物を多く食べる方や、運動している人は消費されやすいビタミンです。
また、水溶性なので摂取しても体内で蓄積されない為、特に不足しやすいビタミンです。
昔は玄米からビタミンB1がしっかり摂取することができていました。
現在は、肉類、魚類、豆類に多く含まれています。
豚のしゃぶしゃぶです。➡➡➡
豚もも肉を使用しています。ももなので、酵素を使い柔らかくしています。
栄養部
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