栄養部だより

02.06.17 / 栄養部だより / Author: kurakita

6月に入り、じわじわと蒸暑くなってきました。

こんな時は、台所は暑いし簡単にごはんを済ませたいな～と考えてしまいます。

あっさりとした、ソーメンやうどんなどは食が進みますが、どうしても単品になり栄養価が偏ってしまします。

そんな時はプラスに「卵」や「豆腐」「枝豆」を添えてみてはどうでしょうか？

また「ワカメ」「もずく」など無理なく取れる食品で工夫をしてみるのはどうでしょう。

少しずつですがたんぱく質や野菜も取り入れ、これから始まる夏を乗り切りましょう！！！